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Title: Análisis de los factores externos e internos que influyeron en las exportaciones de pavos bebés de una empresa avícola peruana en el periodo del 2018 a 2022
Advisor(s): Toso Marchena, Luis Renato
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 10-Nov-2023
Institution: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Abstract: En la presente investigación se realiza un análisis exhaustivo de tres soluciones planteadas que debería tomar una empresa líder en el sector avícola peruano ante una caída progresiva de sus exportaciones de pavos bebés entre los años 2018 y 2022. La metodología empleada para este trabajo de investigación es la cualitativa con un diseño de etnográfico y un alcance descriptivo asentado por las entrevistas semiestructuradas a colaboradores de la empresa avícola en conjunto de la recolección de artículos académicos tanto internacionales como nacionales. Esta metodología proporcionó como resultado la elección de aplicar una penetración de mercado en Bolivia con la finalidad de incrementar más las exportaciones en los próximos años y no depender de un solo país que abarque todo el volumen exportable como lo es Ecuador. La selección de esta alternativa se llevó a cabo por los antecedentes comerciales con el país destino, el flete internacional y la potencial demanda que existe en dicho país. Por último, ante el levantamiento de hallazgos, se determinó ciertas limitantes para efectuar la alternativa, como lo es la escasez de vuelos cargueros con destino a Bolivia que desaparecieron posterior al 2020, específicamente por lo perjudicial que fue la pandemia para algunos negocios.

This research provides an exhaustive analysis of three proposed solutions that a leading company in the Peruvian poultry sector should take in the face of a progressive decline in its baby turkeys exports between 2018 and 2022. The methodology used for this research is qualitative with a grounded theory design and a descriptive scope established by semi-structured interviews with collaborators of the poultry company as a whole of the collection of academic articles both international and national. This methodology resulted in the choice of applying a market penetration in Bolivia with the aim of further increasing exports in the coming years and not depend on a single country that captures all the exportable volume, such as Ecuador. The selection of this alternative was made on the previous commercial transaction with the destination country, the international freight and the potential demand that exists in that country. Finally, in view of the findings, certain limitations were determined to carry out the alternative, such as the shortage of cargo flights to Bolivia that disappeared after 2020, specifically because of how damaging the pandemic was for some businesses.
Discipline: Administración y Negocios Internacionales
Grade or title grantor: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Negocios
Grade or title: Licenciado en Negocios Internacionales
Juror: Eguiguren Eguiguren, Germán; Toribio López, Alexander
Register date: 21-Dec-2023; 21-Dec-2023



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