Bibliographic citations
Castro, C., Curipaco, E., Vilcañaupa, L., Haro, S. (2018). Elaboración de snacks nutritivos a base de leguminosas de grano y tubérculos andinos [Trabajo de Investigación, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://hdl.handle.net/20.500.14005/8938
Castro, C., Curipaco, E., Vilcañaupa, L., Haro, S. Elaboración de snacks nutritivos a base de leguminosas de grano y tubérculos andinos [Trabajo de Investigación]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2018. https://hdl.handle.net/20.500.14005/8938
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title = "Elaboración de snacks nutritivos a base de leguminosas de grano y tubérculos andinos",
author = "Haro Santisteban, Stefany Harumy",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
year = "2018"
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