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Title: Oferta exportable del Cacao orgánico de origen Piurano para el mercado de Europa - año 2017
Advisor(s): Guerrero Ojeda, Manuel Edilberto
Keywords: OfertaCacaoExportaciónDemanda
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2020
Institution: Universidad Alas Peruanas
Abstract: La tesis tiene como fin analizar la oferta para la exportación del cacao orgánico piurano para el mercado europeo. Para ello se dispuso como población de estudio a los productores regionales y por otra parte a las organizaciones que actualmente exportan este producto de la región piurana, en cuya representación se tiene a la cooperativa Norandino. Se utilizaron distintas técnicas, como la encuesta, el análisis documental y la entrevista. Como principales conclusiones se tiene que la capacidad de producción de cacao orgánico en Piura es baja, lo que se puede explicar en parte por el limitado número de terrenos que se disponen para cultivar el cacao en la región. De otra parte, existe una capacidad tecnológica con limitaciones en lo que se refiere al procedimiento de cultivo mientras que el potencial de gestión en la cooperativa Norandino demostró ser alto, con una elevada preocupación por el planeamiento estratégico, así como por lograr internacionalizar el producto.
Discipline: Administración y Negocios Internacionales
Grade or title grantor: Universidad Alas Peruanas. Facultad de Ciencias Empresariales y Educación
Grade or title: Licenciado en Administración y Negocios Internacionales
Juror: Zoeger Calle, Erik Antonio; Arraya Celis, Eduardo Ygnacio; Vasquez Ramírez, Bertha Consuelo
Register date: 25-Nov-2022; 25-Nov-2022



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