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Flores, I., (2020). Oferta exportable del Cacao orgánico de origen Piurano para el mercado de Europa - año 2017 [Universidad Alas Peruanas]. https://hdl.handle.net/20.500.12990/10423
Flores, I., Oferta exportable del Cacao orgánico de origen Piurano para el mercado de Europa - año 2017 []. PE: Universidad Alas Peruanas; 2020. https://hdl.handle.net/20.500.12990/10423
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Title: Oferta exportable del Cacao orgánico de origen Piurano para el mercado de Europa - año 2017
Authors(s): Flores Cordova, Ildefonso
Advisor(s): Guerrero Ojeda, Manuel Edilberto
Keywords: Oferta; Cacao; Exportación; Demanda
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2020
Institution: Universidad Alas Peruanas
Abstract: La tesis tiene como fin analizar la oferta para la exportación del cacao orgánico
piurano para el mercado europeo. Para ello se dispuso como población de estudio a los
productores regionales y por otra parte a las organizaciones que actualmente exportan
este producto de la región piurana, en cuya representación se tiene a la cooperativa
Norandino. Se utilizaron distintas técnicas, como la encuesta, el análisis documental
y la entrevista. Como principales conclusiones se tiene que la capacidad de producción
de cacao orgánico en Piura es baja, lo que se puede explicar en parte por el limitado
número de terrenos que se disponen para cultivar el cacao en la región. De otra parte,
existe una capacidad tecnológica con limitaciones en lo que se refiere al procedimiento
de cultivo mientras que el potencial de gestión en la cooperativa Norandino demostró
ser alto, con una elevada preocupación por el planeamiento estratégico, así como por
lograr internacionalizar el producto.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12990/10423
Discipline: Administración y Negocios Internacionales
Grade or title grantor: Universidad Alas Peruanas. Facultad de Ciencias Empresariales y Educación
Grade or title: Licenciado en Administración y Negocios Internacionales
Juror: Zoeger Calle, Erik Antonio; Arraya Celis, Eduardo Ygnacio; Vasquez Ramírez, Bertha Consuelo
Register date: 25-Nov-2022; 25-Nov-2022
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