Bibliographic citations
Altez, C., Reyes, Y., Castro, J. (2020). Análisis del nivel de acrilamida en chifles “chips” comerciales y artesanales elaborados a partir de Musa paradisiaca VAR. HARTON. [Universidad María Auxiliadora]. https://hdl.handle.net/20.500.12970/284
Altez, C., Reyes, Y., Castro, J. Análisis del nivel de acrilamida en chifles “chips” comerciales y artesanales elaborados a partir de Musa paradisiaca VAR. HARTON. []. PE: Universidad María Auxiliadora; 2020. https://hdl.handle.net/20.500.12970/284
@misc{sunedu/3308668,
title = "Análisis del nivel de acrilamida en chifles “chips” comerciales y artesanales elaborados a partir de Musa paradisiaca VAR. HARTON.",
author = "Castro Martinez, Juan Carlos",
publisher = "Universidad María Auxiliadora",
year = "2020"
}
This item is licensed under a Creative Commons License