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Title: Efecto en el rendimiento y calidad del cultivo hidropónico de lactuca sativa l. tratadas con solución de algas marinas
Advisor(s): Bazán Briceño, José Luis
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.00
Issue Date: 2019
Institution: Universidad Nacional Federico Villlarreal
Abstract: En la presente tesis se evaluó el efecto en el rendimiento y calidad del cultivo hidropónico de Lactuca Sativa L. tratada con solución de algas marinas. Se aplicó el modelo ortogonal de Taguchi obteniendo cuatro formulaciones para su elaboración a base de extracto de alga marinas y agua; las formulaciones fueron aplicadas a 5 camas de Lactuca sativa.L una por cada cama, siendo los parámetro a evaluar rendimiento (peso/planta) y calidad del cultivo (mg/g de clorofilas) en la etapa de cosecha, la aplicación y cambio de solución nutritiva se realizó en intervalos de 7 días. Se obtuvo como resultados que la formulación hidropónica F2 (10% de extracto de algas marinas) presento un efecto mayor sobre el rendimiento y calidad de Lactuca sativa.l a comparación de las concentraciones de 12,5; 30 y 25 % de extracto de algas marinas; obteniendo un peso de 64,38 g/planta y 1,948 ug/g de clorofilas totales. Sin embargo, la formulación F2 no supero al control comercial (F0) debido a la elevada conductividad llegando a la conclusión que la aplicación de la solución de extracto de algas marinas en las cuatro formulaciones, contienen los nutrientes necesarios para permitir el crecimiento del cultivo de lechugas hidropónicas
Discipline: Ingeniería Agroindustrial
Grade or title grantor: Universidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas
Grade or title: Ingeniero Agroindustrial
Juror: Huiman Sandoval, José Alberto; Benavides Cavero, Oscar; Flores Vidal, Higinio Exequiel
Register date: 25-Feb-2020; 25-Feb-2020



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