Bibliographic citations
Zevallos, Y., (2020). Actividad antioxidante in vitro de Inga edulis Mart. "guaba" y Maytenus macrocarpa (Ruiz & Pav.) Briq. "chuchuhuasi" por DPPH (1,1-difenil-2-picril-hidrazilo) [Tesis, Universidad Nacional de la Amazonia Peruana]. http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/20.500.12737/6800
Zevallos, Y., Actividad antioxidante in vitro de Inga edulis Mart. "guaba" y Maytenus macrocarpa (Ruiz & Pav.) Briq. "chuchuhuasi" por DPPH (1,1-difenil-2-picril-hidrazilo) [Tesis]. : Universidad Nacional de la Amazonia Peruana; 2020. http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/20.500.12737/6800
@misc{sunedu/3118277,
title = "Actividad antioxidante in vitro de Inga edulis Mart. "guaba" y Maytenus macrocarpa (Ruiz & Pav.) Briq. "chuchuhuasi" por DPPH (1,1-difenil-2-picril-hidrazilo)",
author = "Zevallos Lazarte, Yesenia",
publisher = "Universidad Nacional de la Amazonia Peruana",
year = "2020"
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Las especies vegetales poseen valor químico que generan interés de su estudio a través de investigaciones científicas, el objetivo de este trabajo fue evaluar la Actividad Antioxidante in vitro de Inga edulis Mart. “guaba” y Maytenus macrocarpa (Ruiz & Pav.) Briq “chuchuhuasi” por método de captura de radical libre del DPPH (1,1-difenil-2-picril-hidrazilo). Especies vegetales colectadas por conveniencia: hojas, fruto inmaduro y corteza pulverizados, maceradas en metanol por siete días y posteriormente filtrados. Se prepararon soluciones de las muestras a evaluar en concentraciones de 0,01; 0,05; 0,10; 0,25 y 0,50 mg/mL y para el DPPH a concentración de 0,1 mMol; la lectura se realizó en equipo espectrómetro UV/vis a 517 nm. Los resultados obtenidos para hojas de Inga edulis Mart IC50=824,95 mg; mientras que fruto inmaduro IC50=992040,21 mg; corteza de Maytenus macrocarpa (Ruiz & Pav.) Briq presentó un IC50=6613074,35 mg. Con respecto a la capacidad de reaccionar con el radical libre estable DPPH, el IC50 que se obtuvo fue menor en la hoja de Inga edulis Mart; y se concluye que las hojas exhiben una mayor capacidad antioxidante en comparación al fruto de Inga edulis Mart y corteza de Maytenus macrocarpa (Ruiz & Pav.) Briq.
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