Bibliographic citations
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Bonifacio, B., Buendia, E., Fretelli, J., Rojas, J., Destinobles, C. (2018). Snacks a base de productos nativos del Perú [Trabajo de Investigación, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/3737
Bonifacio, B., Buendia, E., Fretelli, J., Rojas, J., Destinobles, C. Snacks a base de productos nativos del Perú [Trabajo de Investigación]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2018. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/3737
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title = "Snacks a base de productos nativos del Perú",
author = "Destinobles Villanueva, Carolina Rocio",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
year = "2018"
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Title: Snacks a base de productos nativos del Perú
Authors(s): Bonifacio Cerrón, Brenda Carolina; Buendia Bordoy, Edinson David; Fretelli Gutierrez, Jessica Rosa; Rojas Curi, Jhonatan; Destinobles Villanueva, Carolina Rocio
Keywords: Administración de empresas; Producción y comercialización; Producto vegetal; Proyectos de inversión; Alimento
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2018
Institution: Universidad San Ignacio de Loyola
Abstract: Se desarrolla la idea de negocio de una empresa que se dedica a la elaboración y comercialización de una línea de productos de Snack oriundos de la costa, sierra y selva peruana que son elaborados a base de insumos tradicionales y oriundos como la papa, yuca y plátano bellaco. La idea del negocio nace a raíz de visualizar una oportunidad de negocio a través del negocio de snacks. Se ha podido identificar que existe una variedad de productos snacks en el mercado nacional de las cuales una gran parte de la población de consumidores se encuentra en las diferentes zonas de lima metropolitana.
Link to repository: https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/3737
Discipline: Negocios Internacionales
Grade or title grantor: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ciencias Empresariales. Carrera de Negocios Internacionales
Grade or title: Licenciado en Negocios Internacionales
Register date: 24-Aug-2018; 24-Aug-2018
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