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Title: Plan de negocios para implementar mejoras tecnológicas en una cooperativa de banano orgánico
Advisor(s): Hospina Schaefer, Ana Fidela
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2017
Institution: Universidad San Ignacio de Loyola
Abstract: El presente plan de negocios busca ayudar a la Cooperativa Agraria Alto Grande Santa Sofía en la obtención de fondos no reembolsables que otorga AGROIDEAS (unidad ejecutora del ministerio de agricultura y riego); fondos que serán utilizados para implementar mejoras en los flujos de los procesos para reducir los costos del proceso de producción, los costos de distribución y el alto porcentaje de merma durante el proceso de la fruta. Adicionalmente, se busca obtener fondos para pagar a las empresas certificadoras para que realicen la evaluación de los procesos operativos con la finalidad de obtener las certificaciones: Orgánica, Global GAP y Comercio Justo. La obtención de las certificaciones permitirá a la organización no depender de un único comprador de su fruta y beneficiarse con el pago adicional que realiza el importador – europeo o norteamericano – por concepto de comercio justo.
Discipline: Administración
Grade or title grantor: Universidad San Ignacio de Loyola. Escuela de Postgrado
Grade or title: Maestro en Administración de Negocios (MBA)
Register date: 6-Mar-2018; 6-Mar-2018



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