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Saldaña, E., Silva, J. (2020). Calidad de servicio y la satisfacción del cliente de la Pollería “El Sabroso” en la ciudad de Chepén, año 2020 [Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/76614
Saldaña, E., Silva, J. Calidad de servicio y la satisfacción del cliente de la Pollería “El Sabroso” en la ciudad de Chepén, año 2020 []. PE: Universidad César Vallejo; 2020. https://hdl.handle.net/20.500.12692/76614
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Title: Calidad de servicio y la satisfacción del cliente de la Pollería “El Sabroso” en la ciudad de Chepén, año 2020
Authors(s): Saldaña Chicoma, Ericka Janet; Silva Asnarán, Juan Daniel
Advisor(s): Flores Lezama, Marilú Trinidad
Keywords: Calidad de servicio; Satisfacción del consumidor; Pollerías
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2020
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: El presente trabajo de tesis tiene como objetivo principal determinar la relación
entre Calidad de servicio y la Satisfacción del cliente de la Pollería “El Sabroso” en
la ciudad de Chepén, año 2020. Se han considerado los fundamentos teóricos
planteados por Mercado y Gil.
La investigación se llevó a cabo a través de un diseño no experimental de corte
transversal, nivel correlacional en el que participaron una muestra compuesta por
167 clientes fueron seleccionados mediante una técnica de muestreo aleatorio
simple, a quienes se evaluó mediante el cuestionario de Calidad de servicio y el
cuestionario de Satisfacción del cliente.
Los resultados muestran que el 100% de los encuestados indicaron que posee un
nivel alto de calidad de servicio y el 100% que posee un nivel alto de satisfacción.
En cuanto al objetivo general se aprecia que existe relación positiva perfecta
estadísticamente significativa (rho=0.988; p< 0.05) entre Calidad de servicio y
Satisfacción del cliente. Asimismo, se determinó que existen relaciones positivas
entre las dimensiones de Calidad de servicio y la Satisfacción del cliente de la
Pollería “El Sabroso” en la ciudad de Chepén, año 2020.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12692/76614
Note: Biodiversidad, cambio climático y calidad ambiental; Fin de la pobreza; Chepén; Escuela de Administración; Marketing; Promoción de la salud, nutrición y salud alimentaria
Discipline: Administración
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Facultad de Ciencias Empresariales
Grade or title: Licenciado en Administración
Juror: Alburuqueque Arana, Fausta Elizabeth; Aguilar Chavez, Pablo Valentino; Flores Lezama, Marilu Trinidad
Register date: 8-Jan-2022; 8-Jan-2022
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