Bibliographic citations
Consamollo, R., Hanspach, C., Chalco, A., Huanquis, P. (2016). La confluencia de esfuerzos públicos y privados en el éxito de la internacionalización de las franquicias de gastronomía peruana de formato gourmet en los últimos diez años [Tesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)]. http://hdl.handle.net/10757/614034
Consamollo, R., Hanspach, C., Chalco, A., Huanquis, P. La confluencia de esfuerzos públicos y privados en el éxito de la internacionalización de las franquicias de gastronomía peruana de formato gourmet en los últimos diez años [Tesis]. PE: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC); 2016. http://hdl.handle.net/10757/614034
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title = "La confluencia de esfuerzos públicos y privados en el éxito de la internacionalización de las franquicias de gastronomía peruana de formato gourmet en los últimos diez años",
author = "Huanquis, Patty",
publisher = "Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)",
year = "2016"
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