Bibliographic citations
Mendoza, I., (2016). Influencia de las concentraciones de semillas y granos andinos sobre la aceptabilidad sensorial y contenido de fibra de una barra funcional [Tesis, Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann]. http://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/UNJBG/1836
Mendoza, I., Influencia de las concentraciones de semillas y granos andinos sobre la aceptabilidad sensorial y contenido de fibra de una barra funcional [Tesis]. PE: Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann; 2016. http://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/UNJBG/1836
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title = "Influencia de las concentraciones de semillas y granos andinos sobre la aceptabilidad sensorial y contenido de fibra de una barra funcional",
author = "Mendoza Cusi, Ivette Luciana",
publisher = "Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann",
year = "2016"
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