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Espinoza, F., Bendezú, M., Boubée, S., Retuerto, C. (2015). Plan de negocios para la implementación de un coffee shop dirigido a mujeres [Universidad ESAN]. https://hdl.handle.net/20.500.12640/600
Espinoza, F., Bendezú, M., Boubée, S., Retuerto, C. Plan de negocios para la implementación de un coffee shop dirigido a mujeres []. PE: Universidad ESAN; 2015. https://hdl.handle.net/20.500.12640/600
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title = "Plan de negocios para la implementación de un coffee shop dirigido a mujeres ",
author = "Retuerto Calderón, César",
publisher = "Universidad ESAN",
year = "2015"
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Title: Plan de negocios para la implementación de un coffee shop dirigido a mujeres
Authors(s): Espinoza León, Fernando; Bendezú Perea, Miriam; Boubée de Gramont, Savinien; Retuerto Calderón, César
Advisor(s): Esteves Dejo, Martha Cecilia
Keywords: Bebidas no alcohólicas; Planificación de la empresa; Estudios de viabilidad; Cafeterías; Mujeres
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2015
Institution: Universidad ESAN
Abstract: El objetivo del trabajo de tesis presentado es proponer un modelo de negocio ubicado dentro del sub sector coffee shops temáticos en Lima, el mismo cuya promesa es brindar un servicio de bienestar personalizado acompañado con comidas y bebidas saludables; así como de un ambiente cálido, confortable y tranquilo. El propósito de este esfuerzo es el de hacer crecer la necesidad del desarrollo del bienestar en la sociedad y promover las prácticas de vida saludable en las mujeres y a través de ellas transcender a su entorno. El segmento elegido fue mujeres sofisticadas y modernas entre 26 y 55 años de la ciudad de Lima, NSE A y B, cuyas preferencias se centren en la búsqueda del estilo de vida saludable y además que estén siempre pendientes de las nuevas tendencias en bienestar.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12640/600
Discipline: Administración
Grade or title grantor: Universidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados
Grade or title: Maestro/Magíster en Administración
Juror: Morán, María Rosa; Baraybar, Jorge
Register date: 23-Jan-2017; 23-Jan-2017
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