Browsing by Subject Harina de lúcuma
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Asesorado por Aguilar Gálvez, Ana Consuelo; Campos Gutiérrez, David Carlos
2019
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Baba Nakao, Luis
2002
Universidad Nacional de Ingeniería
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Chávez Gurmendi, Luis Enrique
2015
Universidad de Lima
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
-
2017
Universidad Tecnológica del Perú
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Vargas Guillén, Santos David
2021
Universidad Femenina del Sagrado Corazón
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Asesorado por Velezmoro Sánchez, Carmen Eloisa
2004
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Villanueva Chávez, Francisco
2011
Universidad Señor de Sipán
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Cabrera Melgar, José Luis; Hernández Martínez, Ernesto; Olivera Sáfora, William; Gonzales Dupuy, Néstor Eduardo
Asesorado por Araujo Vargas, Miguel
2002
Universidad Nacional Agraria La Molina
Investigación de mercados; Pouteria; Harinas de no cereal; Procesamiento; Fábricas; Complejos agroindustriales; Proyectos pilotos; Estudios de factibilidad; Localización de la producción; Oferta y demanda; Inversiones; Financiamiento; Gestión; Análisis de costos y beneficios; Evaluación; Perú; Harina de lúcuma