Browsing by Subject Hidrólisis
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Valderrama Negrón, Ana Cecilia
2021
Universidad Nacional de Ingeniería
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Alarcón Cavero, Hugo Arturo
2017
Universidad Nacional de Ingeniería
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Maruenda Castillo, Helena
9-Mar-2020
Pontificia Universidad Católica del Perú
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Viabilidad del Sustrato de la Hidrólisis Alcalina de la Cáscara de Yuca para los Lactobacillus Casei
Asesorado por Herrera Sánchez, Sonia Elizabeth
2020
Universidad Nacional del Callao-Bellavista-Callao
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Viabilidad del Sustrato de la Hidrólisis Alcalina de la Cáscara de Yuca para los Lactobacillus Casei
Asesorado por Herrera Sánchez, Sonia Elizabeth
2020
Universidad Nacional del Callao-Bellavista-Callao